Success manual転職成功ガイド

大学卒業後、入社後、〇〇店で、〇〇〇〇〇、〇〇〇〇店舗の接客、調理を〇年経験、〇年目よりシフト管理、料理長代行を務め、発注、在庫管理を経験。〇〇〇〇年〇月に〇〇〇〇〇店に異動、店長代行、料理長代行を務め、〇〇〇〇年〇月に主任に昇格。〇〇〇〇〇店閉店のため、〇〇店異動前に新規出店に携わる。〇〇〇〇年〇〇月に〇〇〇〇〇、〇〇〇〇〇〇店に異動。店舗では、主に雑給管理やファザード改善、アルバイトの管理を行い、また、新業態の調理マニュアルの作成を行った。

□〇〇〇〇年〇月〜現在　株式会社〇〇〇〇〇〇〇

◆事業内容：飲食店経営、水産加工・養殖事業

◆資本金：〇億〇,〇〇〇 万〇,〇〇〇円　従業員数：〇〇〇名( 平成〇〇年〇月末現在)   東京一部上場

【顧客満足度を意識したコミュニケーション】

新卒で入社し、すぐ店舗に配属され、大学生時代の居酒屋でのアルバイトの経験を活かし、調理、接客をこなしていきましたが、店長、料理長に自分のレベルの低さを痛感させられました。当時の店長のご指導の下、まずは、仕事の出来ではなく、仕事に対する姿勢や人に対する思いやりの大切さを指導していただき、今でもそれが自分の中で大きく、人に対しての態度や謙虚な姿勢といった基本を身に着けることが出来たと感じます。〇年目の現在でもその経験が自分の中で生きており、アルバイトへの指導やお客様への接客の際に、言葉遣いやアルバイトへの言い方伝え方で活躍しています。実際にお客様からも「料理もおいしいけど細やかな気遣いありがとう」とおっしゃって下さり、たいへん嬉しく思ったことが今でも印象的です。

貴社におきましても早期の段階で戦力となれますよう、努力していく次第です。何卒、宜しくお願い申し上げます。